|
Eu estou me preparando para o Ano Novo e testando receitas, a primeira é a lentilhada, que é basicamente lentilhas e tudo de bom hahaha <3 Eu uso: Lentilhas Batata cortada em cubinhos Cenoura cortada em cubinhos Salsicha vegana cortada em rodelas pequenas (usei a da Goshen) Presunto defumado vegano cortado em cubinhos (da Goshen) Tofu defumado cortado em cubinhos Shoyo Salsinha cortadinha Cebolinha cortadinha Temperos (usei fumaça líquida, curry, açafrão, pimenta, tempero em pó para legumes, levedura nutricional sabor alecrim, fumaça líquida e páprica picante) - Eu não usei desta vez, mas vou usar na próxima = Linguiça vegana cortada em rodelas pequenas (Goshen também) ***A quantidade fica a seu critério, por exemplo, eu adoro batatas então sempre uso mais batata que cenoura, mas se você adora cenoura, use mais cenoura, ou se ama pimentão pode colocar junto, a lentilhada é o amor em forma de prato <3 Primeiro eu deixo a lentilha de molho (coloque o dobro de água) por no mínimo 4 horas. Depois eu frito o presunto defumado vegano, a salsicha vegana e o tofu defumado (ah e se for usar a linguiça vegana frite também), não frite muito para não ressecar, só o necessário para ficarem firminhos. Depois eu lavo a lentilha que estava de molho (NÃO PODE USAR A ÁGUA EM QUE ELA FICOU DE MOLHO HEIN). Em seguida em uma panela eu coloco a lentilha, água, o presunto defumado vegano, a salsicha vegana, o tofu defumado e os outros ingredientes. Depois é só esperar cozinhar, aqui levou cerca de 25 minutos em fogo médio. Fica muito bom, uma ótima pedida para a ceia de Ano Novo ;) Bom apetite ;)
0 Comments
A dica de hoje é o Creme De Tratamento Instantâneo Haskell BB Cream Banho de Brilho, ele está la listinha que eu postei que eu recebi da Haskell, postei ela aqui (eu procuro sempre falar com as empresas por chats ou o bate-papo do Face, assim se eles me enrolarem já descasco meu abacaxi hahahaha, mas não foi o caso da Haskell, foram bem diretos, não eles não testam, mas sim, alguns de seus produtos levam ingredientes de origem animal. Contudo, muitos não levam - êêêê - e este é um dos produtos veganos que eles vendem. Eu comprei pois achei legal ele ser BB cream e ser vegano, mas o que é um BB cream? O BB cream tem diversas funções, ele é tipo tudo-em-um, neste caso o creme deles oferece: Brilho; Maciez; Nutrição; Ação regeneradora e desembaraçante; Hidratação; Ação anti frizz; Restauração; Controle de volume; Selamento de cutícula; O BB cream é um creme que vai deixar o seu cabelo "mais ajeitado", sabe quando você olha e ele está meio sequinho, sem brilho, com um volume estranho, desidratado, você olha e pensa "nossa, tá meio abandonado" hahahahaha, então o BB cream vem para dar um up no visual do seu cabelo, não se engane, não é mágica, se o seu cabelo precisa de nutrição, reconstrução e tudo mais, usar este produto uma vez por uns minutinhos obviamente não vai resolver, vai levar tempo e diversos cremes, óleos e afins, cabelo saudável exige empenho ;) entretanto, esse creme é um ótimo pontapé inicial, ele deixa os cabelos cheirosos, macios e bonitos, reduz sim o frizz e controla o volume (mas de um jeito bom, não de um jeito meio sem vida). Em tese eu deveria lavar com shampoo, retirar excesso de água, aplicar e deixar por 1 minuto, mas para mim 1 minuto é pouco, sempre deixo no mínimo 5... com esse deixei 5 (sou rebelde mesmo hahahaha). Ele custa em média 18 dinheirinhos e vem com 30ml, o local por onde o creme sai é pequeno então te ajuda a dosar bem, ele rende bem pois espalha fácil e tem uma consistência muito boa, não precisa de muito. Composição: Gostei muito e recomendo ;)
Donuts Veganos, ô coisa boa <3 eu adoro, pois eles podem ser cobertos com tanta coisa, brigadeiro vegano, chocolate (branco e preto) vegano, creminho de morango, e assim vai... e claro né você pode confeitar com glitter comestível, granulado e mil coisas!!!! Eu uso: 2 xícaras de farinha 10 gramas de fermento biológico 1 pitada de sal Pouco mais de 1/4 de xícara de água morna Pouco mais de 1/4 de xícara de óleo de amendoim Duas colheres de banana amassada misturadas a 1/4 de água (a misturinha tem que render meia xícara) 3 colheres cheias de calda de agave azul 1 colher de café de essência de baunilha Eu misturo os ingredientes secos e depois os molhados, em seguida eu sovo bem. Depois eu pego um pedaço da massa, formo uma bolinha e (em uma superfície lisa e enfarinhada) achato a massa, deixo ela com pouco menos de um centímetro de altura, depois eu corto os donuts com as minhas caríssimas ferramentas que custaram milhões de dólares: Hahahahahaha, super caras :* Eu vou cortando os donuts e colocando em uma forma, já forrada com papel manteiga: Depois eu deixo crescer, por uns 40 minutos. O passo seguinte depende da sua escolha, eu fiz os dois para mostrar como ficam e você pode fazer os dois para ver qual gosta mais: 1 - Leve os Donuts para assar (aqui levou cerca de 25 minutos, mas cada forno é um forno então fique de olho). 2 - Frite os Donuts (fogo de médio a baixo, senão fica cru por dentro). Eu prefiro frito, mas depende muito do seu gosto... e olha... a diferença no gosto não é tão grande assim viu ;) Para cobrir eu derreti chocolate vegano amargo e misturei com calda de agave azul... ah e claro os grãos coloridos são feitos com cereal esmigalhado hahahaha, eu não tinha granulado ( e não ia sair para comprar ¬¬) então esmigalhei um cereal vegano colorido que eu tinha aqui, cobri com uma camada bem fina do cereal peneirado e depois com alguns grãozinhos maiores. O da esquerda é assado e o da direita é frito: Bom apetite ;)
Esse post é sobre o creme gloss Apertem Os Cintos a Ponta Dupla Sumiu da Lola Cosmetics. Antes de mais nada NÃO EXISTE FÓRMULA MÁGICA PARA RESTAURAR PONTA DUPLA, NÃO DÁ PARA "COLAR" AS PONTAS QUE SE ABRIRAM, o que esse creme e qualquer creme bom (tem uns horríveis que espigam a ponta ao invés de conter) faz é conter as pontas duplas, ele é um gloss, ele contém a ponta dupla para que ela não abra mais, a melhor opção ainda é cortar, deixa os fios mais saudáveis, maaaaas se você como eu não está querendo ainda apelar para essa opção hahahahaha use o lindo e necessário Apertem Os Cintos a Ponta Dupla Sumiu, esse creminho é muito cheiroso, serve como protetor térmico e contém sim as pontas duplas. Ele deixa o cabelo macio e cheiroso... e claro né, diminui o frizz, o que acaba sendo um efeito a mais por ele ser gloss. Ele também deixa os fios mais fortes e aumenta a capacidade de gerenciamento e os níveis de umidade do cabelo, ele além de proteger do calor da chapinha e afins também é rico em antioxidantes e nutrientes, ele contém um complexo único de óleo de patauá com extratos vegetais, o que protege os cabelos dos raios UV e danos dos radicais livres. Dentre seus ativos encontramos o extrato de chá verde, o extrato de coco, o extrato de lavanda e o óleo de patauá. A consistência é ótima, ele não fica escorrendo e espalha bem. Eu uso depois de lavar os cabelos, com eles ainda úmidos aplico em toda a extensão dos fios. Ele vem com 120 gramas e custa em média 22 dinheirinhos. Composição: Ingredientes / Ingredients: Aqua/Water/Eau | Stearamidopropyl Dimethylamine | Cetrimonium Chloride | Caprylic/ Capric Triglyceride | Oenocarpus Pataua Fruit Oil | Polysorbate-80 (Coconut Derived) | Amaranthus Caudatus Seed Extract | Euterpe Oleracea Fruit Extract | Lavandula Angustifolia (Lavender) Extract | Phytosteryl/Octyldodecyl/ Lauroyl Glutamate | Hibiscus Sabdariffa Flower Extract | Camellia Sinensis Leaf Extract | Theobroma Cacao (Cocoa) Extract | Sodium Pca (and) Sodium Lactate (and) Arginine (and) Aspartic Acid (and) PCA (and) Glycine (and) Alanine (and) Serine (and) Valine (and) Proline (and) Theronine (and) Isoleucine (and) Histidine (and) Phenylalanine | Butylene Glycol | Citric Acid | Lactic Acid | Dehydroacetic Acid (And) Benzoic Acid (And) Benzyl Alcohol | Disodium EDTA | Potassium Sorbate | Fragrance/Parfum, Hexyl Cinnamal, Benzyl Salicylate, Linalool, Geraniol, Butylphenyl Methylpropional, Limonene, Benzyl Benzoate, Citronellol, Benzyl Alcohol, Amyl Cinnamal, Isoeugenol, Geraniol, Citral, Coumarin. Adorei e recomendo!!!
Sabe aqueles dias em que você p r e c i s a de um calzone? Hahahahahaha, então, a vontade estava demais, então fiz um calzone..... ô coisa boa <3 Vou contar como faço o meu: Para a massa eu uso: 1 1/2 xícaras de farinha 10 gramas de fermento biológico 1/2 xícara de água morna 1 colher de chá de sal 1 colher de azeite Eu faço assim, primeiro eu misturo os ingredientes secos e depois os molhados. Em seguida eu sovo bem a massa e abro a massa, (ela precisa ficar redonda, igual a uma pizza) deixo ela um tantinho fininha, com menos de um centímetro, em seguida eu coloco a massa em uma forma forrada com papel manteiga e a cubro, eu deixo ela descansar dentro do forno (desligado claro), deixo por 40 minutos (para ela crescer um pouco). Fica assim: Enquanto isso vou preparando o recheio, para esse eu usei: Fatiados da Tofurky (o Over Roasted e o Bologna, cortados em quadradinhos) Salsinha picadinha Cebolinha picadinha Cebola picadinha Alho picadinho Tomate cortado em cubinhos Cream Cheese da Tofutti Eu só misturei tudo e usei no recheio ;) Depois de esperar os 40 minutos eu coloco o recheio e o cubro, dobrando a massa ao meio sabe, e em seguida eu dobro as pontinhas para fechar bem, eu também passo uma misturinha (molho de tomate, água e azeite de oliva extra-virgem) para ele ficar douradinho e salpico orégano, fica assim: Depois eu levo para assar, aqui leva em média 25 minutos, mas cada forno é um forno então fique de olho. Essa receita rende um calzone, eu como ele sozinho bem ogramente hahahahaha (em duas partes pois é grandinho) ;) Bom apetite ;)
Hoje vou falar da salsicha vegana de espinafre da Tofurky, o nome na embalagem é Artisan Sausage - Spinach Pesto. Eu não sou fã de espinafre, mas diz na embalagem que vai parmesão vegano e eu adoro um bom parmesão vegano, fora que adoro tofu e quase tudo deles leva tofu, até os sorvetes, por isso comprei. Pois bem, eu fritei as salsichas e olha, gostei muitoooo, o gosto do espinafre é bem leve, mas o do parmesão é bem marcado, fica perfeito, uma coisa que eu já pensei em fazer é picar bem e misturar no molho de tomate, vai ficar perfeito com macarrão <3 Vem quatro salsichas grandes e custa em média 36 dinheirinhos (lembrando que vem de fora e a empresa tem que pagar impostos absurdos para o governo, não acho o preço caro). Composição: Aqui ela fritinha: Adorei e recomendo!
A receita de hoje é aaaaa....... empadinha vegana <3 Minha primeira empadinha, que me fez pensar... como nunca fiz empadinhas antes hahahaha, tudo de bom <3 Para a massa eu uso: 1 xícara de óleo 1/2 xícara de água 2 colheres rasas de semente de chia (misturadas a 6 colheres de água morna) 1 colher de fermento 1 colher de sal 3 xícaras bem cheias de farinha Basta misturar os ingredientes (o fermento POR ÚLTIMO) e sovar bem. Depois é só pegar as forminhas, untar com óleo e colocar um pouco de massa, apertando para formar um "copinho". Depois é só colocar o recheio e "tampar" com massa, (você pega uma bolinha de massa e achata, ela vai parecer uma pizza achatada, aí é só cobrir a empadinha) ela fica assim: Para o recheio eu usei uma pastinha que eu tinha aqui: Eu fiz a pastinha assim: Eu misturei tofu batido, queijo vegano (aquele pronto da Maniocheese), açafrão para deixar amarelinho, gotas de Queijoquinha quatro queijos e um tantinho de nada de tempero em pó para legumes. Ela estava na geladeira por isso parece firminha, mas só parece, ela é uma pastinha mesmo. Eu também usei nata de soja picadinha em tiras e temperada com fumaça líquida, tempero em pó para legumes, curry e cominho. Eu coloquei a nata em um potinho com água e os temperos, deixei por 20 minutinhos só e já usei. Eu usei pouca nata, queria que quase tudo fosse a pastinha (adoro a pastinha). Depois é só levar para assar, antes de levar ao forno eu passei um pouquinho de molho de tomate, para ela ficar mais douradinha, e salpiquei orégano. Aqui levou cerca de 30 minutos para assar, mas cada forno é um forno então fique de olho. Você pode usar de um tudo para rechear... tofu, linguiça vegana, salsicha vegana, escarola, queijos veganos, enfim... tem um mundão de coisa ;) Ahhh, quase esqueço, aqui rendeu 8 empadinhas gente ;) Bom apetite ;)
Hoje vou falar do Leite Cremoso Corporal da Livealoe de Aloe Vera, Babaçu, Uva e Pariparoba. Ele veio de brinde em uma compra que fiz um tempo atrás, testei e vou contar o que achei. O hidratante (dizem que é leite cremoso, mas eu chamo de hidratante mesmo hahaha) deles é muito bom, acho que é o mais hidrante que já usei até hoje, ele é rico em ativos: O gel de aloe é rico em aminoácidos, enzimas, mucopolissacarídeos, vitaminas A, C, D, E, complexo B e sais minerais (cálcio, sódio, magnésio, manganês, ferro, zinco, potássio e cromo) que atuam favorecendo a hidratação e nutrição, o óleo de babaçu é rico em ácidos graxos, importantes na nutrição e na proteção contra a perda excessiva de umidade da pele, a polpa de uva possui ação anti-inflamatória, antialérgica e antienvelhecimento e o extrato de pariparoba protege a pele dos efeitos nocivos de raios ultravioleta, evitando o envelhecimento e o aparecimento de rugas. Ele é livre de parabenos, derivados de petróleo, ingredientes de origem animal, liberadores de formol, fragrâncias e corantes sintéticos. Não é testado em animais e sua embalagem é biodegradável. O hidratante vem com 240 ml e custa 40 dinheirinhos em média (na loja deles é o mais barato que achei). O cheiro dele me lembra uma mistura de sabonete com creme dental hahahaha, acho que devido a aloe vera e ao babaçu, mas não é ruim não, o cheiro é fortinho então demora um tempinho para passar, mas como o poder de hidratação é incrível eu não ligo, é só usar um pouco antes de dormir... eu só não usaria antes de sair. O creme é marronzinho (claro): E a minha amostrinha veio assim: A composição: E a embalagem é assim: Enfim, gostei e recomendo!
A receita de hoje é tudo de bom, eu amo canela <3 e amo pãozinho, o cheirinho do pãozinho de canela ficando pronto, nossa <3 puro amor gente. Eu uso: Para o pão: 1 colher de canela em pó 4 colheres de óleo de amendoim 1 xícara de água morna 10 g de fermento biológico 1 xícara de açúcar 3 xícaras de farinha 1 pitada de sal Para o recheio: 3 colheres cheias de canela em pó 3 colheres cheias de açúcar 2 colheres de amido de milho 1 xícara de leite vegetal (usei o de macadâmias, mas pode usar qualquer um que fique bem em receitas doces e na dúvida use o de soja mesmo) 2 colheres de açúcar 1 colher de café de essência de baunilha 1 colher de óleo de amendoim 1 colher de chá de canela em pó Primeiro eu preparo a massa. Eu começo misturando a água, o fermento e uma colher de açúcar e reservo (para o fermento fermentar), depois eu misturo o restante dos ingredientes da massa. Depois de misturar bem eu adiciono a misturinha do fermento, em seguida é só sovar bem, se precisar adicione um pouquinho mais de farinha. Depois eu deixo a massa crescer (cerca de 40 minutos). Após esperar os 40 minutos eu preparo o recheio. Eu misturo os ingredientes para o recheio (MEEEENOS as 3 colheres cheias de canela em pó e as 3 colheres cheias de açúcar, vamos usar só depois) em seguida coloco a mistura em uma panela (em fogo médio) e mecho até formar um creminho (o famoso creme de confeiteiro vegano, mas com canela ;). Depois é só abrir a massa (deixe a massa fininha, com cerca de meio centímetro de espessura), aplicar uma fina camada do creminho e cobrir com a canela e o açúcar que havíamos reservado, use uma peneira, ajuda a igualar tudo. Fica assim: Em seguida é só enrolar a massa, como se fosse um rocambole sabe, e cortar em fatias (com cerca de 2 centímetros de espessura), as fatias ficam assim: Depois é só assar, (eu salpiquei um pouquinho de canela em pó antes de levar ao forno, mas só um pouquinho mesmo) se for usar uma forma de silicone não precisa untar, se não for unte com um pouquinho de óleo. Aqui levou cerca de 20 minutos, mas cada forno é um forno então fique de olho Fica assim: Bom apetite ;)
|
AutorASOU VEGANA, SOU CANTORA, SOU TRADUTORA E ME ARRISCO NA COZINHA TAMBÉM ;) oLHA O QUE JÁ FOI TEMA
Maio 2020
CategoriAS
Todos
|