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A receita de hoje é o Brigadeiro de Amendoim Vegano (Em Tortinha), eu digo em tortinha pois fiz o brigadeiro e coloquei em forminhas, depois coloquei no congelador e no dia seguinte desenformei. Para fazer o brigadeiro eu uso: 1 lata de leite condensado vegano (uso da Soymilke) 1 colher bem cheia de creme vegetal vegano (uso o meu mesmo) Paçoca (usei cerca de 7 pacotinhos, mas a quantidade depende de você, eu adoro por isso uso bastante hahaha) *****Paçoca para cobrir (usei cerca de 4 pacotinhos no total)**** Depois é só misturar tudo em fogo médio, mexa até começar a soltar da panela (você verá a massinha se soltando das laterais). Quando ficou pronto eu esperei esfriar e coloquei no congelador, nesse momento você tem duas opções, ou você coloca em um pote/prato e espera ficar firme para fazer bolinhas (aí recomendo passar as bolinhas na paçoca pois fica uma delícia) ou você já coloca nas forminhas e deixa de um dia para o outro. Eu optei pelas forminhas desta vez, usei forminhas de silicone, eu não coloquei muito em cada forminha pois queria que parecessem tortinhas, no dia seguinte eu só retirei das forminhas e joguei paçoca por cima (amassei a paçoca para parecer uma farinha de paçoca). Ficou assim: Fiz um brigadeiro também e coloquei na forminha para mostrar para vocês: Bom apetite ;)
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AutorASOU VEGANA, SOU CANTORA, SOU TRADUTORA E ME ARRISCO NA COZINHA TAMBÉM ;) oLHA O QUE JÁ FOI TEMA
Maio 2020
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