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Eu adoro uma boa promoção né, pois bem, achei o chocolate branco vegano da Tri-gostoso na promoção... uhul hahahaha... então comprei 200 gramas. Comi metade (sim comi 100 gramas, bem ogra <3 hahaha) e usei a outra metade para fazer o brigadeiro branco de caju (que você bem pode fazer com chocolate preto mesmo, fica uma delícia também). Eu usei: 100 gramas de chocolate branco vegano 2 colheres de óleo de amendoim 1 lata de leite condensado vegano (usei o da Soymilke, mas você pode usar o que desejar - 330 gramas) 1 xícara de castanha de caju triturada (eu fiz assim, eu triturei bem as castanhas de caju, até quase tudo virar uma farinha, ficaram uns pedacinhos sim, mas tudo bem, depois conforme você come o brigadeiro vez ou outra você come os grãzinhos maiores de castanha de caju e nossa, é tudo de bom *-*) 1 colher de creme vegetal Também usei 1 xícara de castanha de caju triturada (e peneirada) para cobrir os brigadeiros Eu misturei os ingredientes em uma panela - fogo médio - (MENOS a castanha de caju que reservei para cobrir os brigadeiros né) fui mexendo até a misturinha começar a se soltar das laterais, depois eu coloquei em um prato e esperei esfriar, em seguida eu levei ao congelador por 4 horas. Depois eu coloquei a castanha de caju triturada que eu havia reservado para cobrir os brigadeiros em um prato, em seguida eu passei óleo nas mãos e comecei a enrolar os brigadeiros, eu ia enrolando e passando na castanha de caju triturada, ficou assim: Mas claro, a pessoa tem que inventar né hahahaha, então eu fiz mais brigadeiro (sim comprei mais chocolate, não me contive) e coloquei em um pote, tipo uma forma só que de plástico daquelas que vão ao microondas também sabe... depois eu levei ao congelador por uma hora, passada essa uma hora eu tirei do congelador, joguei castanha de caju triturada e peneirada por cima e joguei chocolate derretido por cima (chocolate vegano preto), levei a geladeira por uma hora e tam dan: Ficou tipo um pavesinho, gostei viu <3
Bom apetite ;)
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AutorASOU VEGANA, SOU CANTORA, SOU TRADUTORA E ME ARRISCO NA COZINHA TAMBÉM ;) oLHA O QUE JÁ FOI TEMA
Maio 2020
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