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Crepe já é uma delícia, de chocolate então... tuuudo de bom <3 Eu uso: 2 colheres bem cheias de açúcar mascavo 3/4 de xícara de leite vegetal (usei o de macadâmias, mas o de soja fica muito bom também) 1 colher de café de extrato de baunilha 1 1/4 xícaras de farinha 1 colher de café de bicarbonato de sódio 1 colher de cacau em pó Primeiro eu bato os ingredientes, depois (usando uma concha - aquela de feijão) eu coloco um pouco da massa em uma frigideira com um pouquinho de óleo (em fogo médio), em seguida com a concha mesmo eu vou fazendo movimentos circulares para ir espalhando a massa, lembre que o crepe não pode ficar nem muito grosso nem muito fino, depois é só esperar a parte de baixo cozinhar e ficar firminha, leva em média de 30 a 40 segundos, aí é só virar o crepe e esperar o outro lado dourar levemente. Pronto :D Eu gosto de dobrar o crepe, primeiro eu dobro ao meio, depois dobro mais uma vez ;) Eu comi com bananas, nham nham :D Bom apetite ;)
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AutorASOU VEGANA, SOU CANTORA, SOU TRADUTORA E ME ARRISCO NA COZINHA TAMBÉM ;) oLHA O QUE JÁ FOI TEMA
Maio 2020
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