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Aquele tofu do amor hahahaha... fácil de fazer e que eu sempre como em minutos... nhaaaam! Eu uso: 1 colher de levedura nutricional 1 colher de chá de cebola em pó 2 colheres de azeite de oliva extra virgem 2 colheres de shoyo 1 colher de chá de alho em pó 1 pitada de orégano 1 pitada de pimenta em pó 1 pitada de sal 1 colher de chá de tempero em pó para legumes Tofu - 400 gramas Primeiro eu “aperto” o tofu hahaha, para retirar o excesso de água. Depois eu misturo todos os demais ingredientes em um pote grande o suficiente para caber o tofu também. Depois de misturar tudo muito bem, eu começo a cortar o tofu em pedaços... com a mão mesmo... e vou colocando os pedaços no pote. Eu misturo tudo muito bem até que todos os pedaços fiquem bem temperadinhos... por completo! Em seguida eu unto uma forma com óleo e coloco os pedaços de tofu, deixando espaço entre eles para assar bem. Eu deixo assar por 30 minutos (mas cada forno é um forno então sempre de olho hein), eu gosto que fiquem bem assados e douradinhos... eeee pronto hahaha ;) Fica assim: Bom apetite ;)
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AutorASOU VEGANA, SOU CANTORA, SOU TRADUTORA E ME ARRISCO NA COZINHA TAMBÉM ;) oLHA O QUE JÁ FOI TEMA
Maio 2020
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