|
Hoje eu resolvi comer tofuuuu hahahaha <3 O primeiro prato foi esse arroz frito que eu adoro <3 Eu uso: 1 xícara cheia de arroz cozido 1/4 de xícara de proteína de soja texturizada (que eu deixo de molho por cerca de dez minutos antes de usar) Fumaça líquida 1 xícara de tofu cortado em cubinhos 1 colher de manteiga vegana (ou creme vegetal) 2 colheres de cebola cortadinha 3 dentes de alho cortadinhos 1 colher de salsinha cortadinha Tempero em pó para legumes Fumaça líquida Cúrcuma em pó 2 colheres de amido de milho Lemon pepper (aquela pimenta com gostinho de limão) Primeiro eu coloco um pouco de óleo, a cebola e o alho na frigideira para dourar, depois eu coloco os quadradinhos de tofu, a fumaça líquida e os temperos (menos a cúrcuma). Eu douro os quadradinhos e depois salpico o amido de milho. Eu mexo tudo muito bem e adiciono a manteiga vegana e a proteína de soja. Depois eu misturo tudo novamente e coloco mais um pouco de fumaça líquida e tempero. Eu então adiciono o arroz e a cúrcuma (para deixar tudo amarelinho). Eu mexo tudo muito bem e para terminar eu misturo a salsinha cortadinha. Fica assim: Bom apetite ;)
0 Comments
Leave a Reply. |
AutorASOU VEGANA, SOU CANTORA, SOU TRADUTORA E ME ARRISCO NA COZINHA TAMBÉM ;) oLHA O QUE JÁ FOI TEMA
Maio 2020
CategoriAS
Todos
|