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Eu não sou a maior fã de cogumelos, então de tempos em tempos eu preparo novas receitas, para ver se acho alguma que me faça amar cogumelos hahaha.
Essa receita é super conhecida e achei muito boa, acho que quem ama cogumelo vai amar (ou já ama hahaha). O básico é dourar cogumelos na manteiga vegana ou no creme vegetal, mas cada um eu notei que dá seu toque. Primeiro eu coloquei duas colheres cheias de creme vegetal na frigideira (não tinha manteiga hahaha), depois eu coloquei alho picadinho e mexi bem em fogo médio-baixo. Depois eu coloquei os cogumelos e um pouco de tempero para legumes. Eu então deixei dourar e absorver o creme vegetal, eu fui mexendo sem parar. Quando estava quase pronto eu adicionei orégano, sálvia e tomilho picadinhos e misturei bem. E pronto ;). Ficou assim:
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AutorASOU VEGANA, SOU CANTORA, SOU TRADUTORA E ME ARRISCO NA COZINHA TAMBÉM ;) oLHA O QUE JÁ FOI TEMA
Maio 2020
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